Club sandwich poulet sauce ail et ciboulette

Cette recette ultra gourmande plaira aux petits et aux grands, mais surtout, aux amoureux de l'ail !

Pour un gros sandwich (à 8SP), il vous faudra :

- 3 tranches de pain de mie (7SP)

- un filet de poulet (0SP)

- concombre (0SP)

- salade (0SP)

- 1 ou 2 œufs durs (0SP)

- 3 cuillères à café de beurre Bridelight (1SP)

- ail (0SP)

Pour la sauce :

- un yaourt nature 0% (0SP)

- ciboulette fraîche (0SP)

- ail (0SP)

- sel, poivre

A nos tabliers !

La recette

Etape 1 : Mettre les œufs à cuire 10 minutes.

En attendant, couper le concombre, la salade et le poulet en fines lamelles.

Etape 2 : Faire revenir le poulet dans l'ail.

Etape 3 : Mélanger le yaourt, l'ail, le gros sel, le poivre et la ciboulette. Réserver la sauce.

Etape 4 : Faire légèrement griller les tranches de pain de mie, puis, les faire revenir dans le beurre. Puis, couper les œufs durs en lamelle.

Etape 5 : Faire le montage du sandwich. Une tranche de pain de mie, une grosse cuillère à café de sauce, la salade, le concombre, l’œuf, le poulet, une autre tranche de pain de mie, et pareil pour le deuxième étage.

C'est prêt !!

Vous pouvez accompagner le sandwich d'une petite salade pour plus de fraîcheur, bon appétit !