Muffin chocolat léger (base compote)
- Marie-Axelle Reis
- 16 févr. 2020
- 1 min de lecture
Léger, et à la pointe de noisette, parfait pour les petites faims !

Pour 9 muffins à 3SP, il vous faudra :
- 100 grammes de chocolat noir ligne gourmande Poulain (22SP)
- 75 grammes de compotes sans sucre ajouté (0SP)
- 20 grammes de farine (2SP)
- 20 grammes de Maïzena (2SP)
- un sachet de levure chimique (0SP)
- 15 grammes de poudre de noisettes (3SP)
- 2 œufs
- sucre Sugarly, à appréciation de chacun (0SP)
Un régal pour petits et grands !
La recette
Etape 1 : Mélanger la farine, la Maïzana, la levure, le sucre, les keufs. Bien mélanger. Etape 2 : Faire fonde le chocolat au micro-onde avec une cuillère à soupe d'eau. Etape 3 : Ajouter la poudre de noisette et la compote au chocolat. Bien mélanger et remettre 20 secondes au micro-onde. Etape 4 : Ajouter le mélange chocolat/compote/noisette à la préparation. Bien mélanger.
Etape 5 : Remplir les moules (environ 1/3 du moule), et enfourner 7 minutes à 180°C.
Laisser refroidir, et démouler.
Vous pouvez manger le muffin avec une boule de glace vanille pour plus de gourmandise !
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