Samoussas boeuf et oignon

Un en-cas de taille pour les petits creux ! Rapide, et très facile à faire.

Pour 6 pièces à 1SP (à vous de voir combien vous voulez en manger à ce prix là !), il vous faudra :

- un oignon (jaune ou rouge) (0SP)

- un steak haché 5% de matière grasse (3SP)

- 3 feuilles de brick (4SP)

- un oeuf (0SP)

- sel, poivre, persil, ail, cumin, curcuma, curry (selon votre amour pour ces épices) (0SP)

Pour les petites faims !

La recette

Etape 1 : Émincer l'oignon et le faire revenir, à feu doux, dans une poêle.

Etape 2 : Ajouter le steak, le persil, l'ail, cumin, curcuma, curry.

Bien mélanger, et laisser cuire quelques minutes. Etape 3 : Couper les feuilles de brick en deux, et plier les samoussas de la manière suivante :

Etape 4 : Badigeonner vos samoussas avec le jaune d'oeuf, des deux côtés, et enfourner jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Laisser refroidir, et régalez vous ! Vous pouvez l'accompagner d'une salade et de sauce aigre-douce, c'est délicieux !