Tarte fine aux pommes
- Marie-Axelle Reis
- 22 mars 2020
- 1 min de lecture
Pour beaucoup de gourmandise, mais peu de points, n'hésitez pas, et lancez-vous dans cette tarte fine aux pommes légère et revisitée !

Pour 8 parts à 4SP ou 1/4 de tarte à 7SP, il vous faudra :
- 1 pâte feuilletée allégée Herta 30% de matière grasse (27SP)
- 3 pommes (0SP)
- compote de pomme sans sucre ajouté (0SP)
- 2 cuillères à café de beurre Bridelight (3SP)
- 1 stick vanille Canderel (0SP)
- sucre Sugarly (0SP)
- cannelle (facultatif)
A vos desserts !
La recette
Etape 1 : Étaler la pâte dans un moule, la piquer et l'enfourner 10 minutes à 150°C.
Etape 2 : En attendant, éplucher et couper les pommes en fines lamelles.
Les mettre de côté. Etape 3 : Mélanger le stick vanille Canderel à 4 grosses cuillères à soupe de compote. Etape 4 : Sortir la pâte du four, et étaler la compote au fond. Etape 5 : Y ajouter les pommes couper en lamelle (je l'ai fait ici en forme de fleur pour que la tarte soit plus jolie), et saupoudrer de sucre Sugarly.
Etape 6 : Faire fondre le beurre, et en badigeonner généreusement les pommes.
Etape 7 : Enfourner la tarte 25-30 minutes à 180°C.
C'est prêt ! Laisser refroidir et régalez-vous !
Vous pouvez saupoudrer de cannelle avant de servir, et l'accompagner d'une boule de glace vanille, à comptabiliser évidemment !
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